Liste des exposants 2023

La liste de
nos exposants de compet’ !

  • Epiceries fines

ADS Food

La société ADS FOOD a été créée en 2012 pour permettre à la société HELA de diffuser sa gamme de produits sur le marché Français via une structure de commercialisation et de logistique autonome et nationale.

  • Marques de barbecues

AE RECEPTION

AE Réception est né en 2019, des idées et de l’expérience de Eric Acaris : entrepreneur en bâtiment, organisateur de raid dans les Carpates en Roumanie ... Puis un changement de voie en passant un CAP Cuisine à 55 ans. Avec l’envie et l’objectif de concevoir du matériel qualitatif, AE Réception offre aujourd’hui un panel de diverses créations : planchas braséro (les fameuses), tables de dégustation, appareil à raclette... Que ce soit pour des évènements (professionnels et particuliers) en passant par un traiteur ou pour le privé, simplement pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos convives, 

  • Alcools & spiritueux

Ainsi Fontaine

Ainsi Fontaine se veut être, ni une cave à vins en ligne, ni une cave dans un lieu fixe, mais un moyen de mettre en lumière le travail de celles et ceux qui font le vin, parfois sous un angle de sélections thématiques mais aussi autour d'événements. Lila, consultante en création de restaurants et en carte de vins et Fabrice, restaurateurs sont associés et sourcent des vins pour leurs restos et mettent en scène leurs vins autour du bien manger et des moments de vie. Adeptent de mettre en avant leur producteurs, ils adorent se lancer dans des événements hors normes comme autour de la musique où ils accordent leurs vins aux rythme de la soirée. Souvent accompagnés par Manu Chavassieux, ami de longue date, il était évident qu'on les retrouve dans notre salon du Barbecue pour des accords vins et charcuterie.

  • Combustibles

ALG Charbon

Notre coeur de métier, le charbon de bois premium ALG est entreprises françaises d’importation, d’exportation et de distribution de charbon de bois premium à destination des restaurateurs.

  • Marques de barbecues

Almacoa - Belgium Invest

Découvrez Primo, l'unique kamado ovale sur le marché ! Bienvenue chez Almacoa, votre partenaire dévoué pour les barbecues Primo. Nous sommes fiers d'être l'importateur pour les régions du Benelux et de la France de ce kamado exceptionnel fabriqué par Primo Ceramic Grills USA, une marque qui a révolutionné le monde des kamados avec ses formes ovales uniques.

  • Epiceries fines

American Heritage

American Heritage est l'histoire personnelle du rêve américain de Sabine Ryan. Dans notre magasin de détail et notre boutique en ligne, nous vendons les meilleurs produits gastronomiques de fabricants américains à nos clients dans toute l'Europe. Stonewall Kitchen, Rufus Teague, Bone Doctor's BBQ et Crown Maple conviennent parfaitement à votre prochain barbecue américain authentique. Nous importons des délices culinaires et des spécialités fruitées, épicées et fumées, des aïolis aux sauces, tous issus de fabricants qui connaissent leur métier en matière de grillades et de barbecue. Nous sélectionnons personnellement les articles uniques qui font partie de notre assortiment en nous basant sur le goût et notre propre expertise de la culture américaine. La qualité, mais aussi la philosophie des fournisseurs, jouent un rôle important. Sabine Ryan connaît personnellement les fournisseurs et examine leur travail sur place pour s'assurer qu'ils répondent aux exigences de qualité d'American Heritage. Savourez avec nous la véritable et savoureuse cuisine américaine !

  • Livres & editeurs

Trente Barbecues - Antoine Séguin

Ce livre rassemble trente dessins de barbecues faits maison réalisés entre 2018 et 2021 par Antoine Séguin. Chacun de ces barbecues, je les ai découverts chez des amis, dans la rue, des campings, sur des chantiers, en manifestations, sur des parkings, dans des terrains vagues, dans des squats… A partir de photographies prises sur place, j’ai dessiné les géométries de ces barbecues à main levée au feutre de précision sur calque ou papier. Mes dessins s’inspirent des couvertures de notices de barbecues commercialisés, mais aussi des notices de montage de meubles en kit. Ces trente barbecues sont des pièces uniques, fabriquées à partir de divers matériaux, de la récupération pour la plupart. Mes dessins sont un hommage à l’ingéniosité de leurs concepteurs et fabricants.

  • Alcools & spiritueux

Appie Cidre

Nous sommes un limonadier nouvelle génération Nous créons, produisons, distribuons des boissons artisanales, authentiques, bio et 100% originales qui renouvellent l’ordinaire, Du cidre pour l’apéro, De la limonade pour les grands. De la bière craft qui parle à tout le monde Nos boissons voyagent des cafés aux maisons. Encapsulant ainsi l’esprit café dans les réunions de famille et les apéros de copains

  • Marques de barbecues

Ardent Innovation

Ardent Innovation propose des braseros d'exception pour professionnels et particuliers ayant de l'ardeur ! Une identité exclusive composée du savoir-faire français et d'innovations constantes. L'intention est simple, se démarquer par le design et la complexité des structures de nos produits et mettre en avant leurs aspects fonctionnels et fiables. L’idée du projet est née dans la volonté de proposer aux amateurs de moments de convivialité épicuriens, des produits qualitatifs et originaux.

  • Marques de barbecues

Atelier Brasero

Fabricant de Braseros haut de gamme, nous étudions et réalisons nos produits dans nos ateliers du nord de la France.Aucune sous-traitance. Notre expertise dans la métallerie et le thermolaquage nous permet aujourd'hui de proposer des modèles uniques et surtout de bonne facture. Nous expédions partout en France avec un délai court. Qualité et réactivité sont aujourd'hui les mots qui nous définissent.

  • Bbq brand

Atmosair

Convivialité, partage, authenticité… Autant de valeurs qui réunissent les êtres humains depuis des siècles autour d’un bon repas ! Alain Charlois, designer, a souhaité les mettre à l’honneur en imaginant un modèle de table innovante et multifonctionnelle. C’est ainsi que sont nés les produits Vega et Kali, des tables de jardin parfaites pour les réunions avec ses proches.

  • Alcools & spiritueux

Armin

Armin c'est l'aventure de trois amis passionnés par les spiritueux et l’artisanat français qui vous proposent de (re)découvrir l'Armagnac ! Spiritueux d'exception disposant d'un savoir-faire unique, Armin présente des assemblages accessibles pour tous les goûts et des modes de consommation adaptés et modernes. « Armin » [prononcer armine] est un soldat franc qui s’est illustré à la bataille de Vouillé en 507 contre les Wisigoths. Pour le récompenser de sa bravoure, Clovis lui offrit un comté dans le Sud-Ouest de la France. Cette terre d’abord appelée « Arminius », le pays d’Armin en latin, deviendra « Arminhac » en gascon avant de prendre l’appellation définitive « Armagnac ».

  • Accessoires

Barbecue & Co

www.barbecue-co.com

 

LE NUMÉRO UN DU BARBECUE EN EUROPE. Chez Barbecue&Co nous sommes passionnés, innovants, curieux et gourmands ! Depuis sa création en 2008, Barbecue&Co est resté fidèle à son concept : promouvoir cet art de vivre qu’est la cuisine autour du feu. Dans son magasin de plus de 1500m2 situé à Feucherolles dans les Yvelines (78), Barbecue&Co vous plonge dans l’univers de la grillade avec le plus grand choix d’Europe de machines : barbecues, planchas, braséros, fumoirs, mais aussi des accessoires, pièces détachées, combustibles... Sans oublier une sélection pointue de produits d’épicerie fine, des viandes d’exception, une cave à vins et à rhums...

  • Restaurateur

Barbecue Libre Service

Venez tester et cuire vos repats directement sur des barbecues de marques du salon. Il est important de découvrir de nouveaux barbecues mais il est encore mieux de le tester avant l'achat !!

  • Marques de barbecues

Barbecue M.FOG

La recherche d'un nouveau concept d’un barbecue PRATIQUE, SAIN et ECONOMIQUE fonctionnant au charbon de bois ou au bois remonte à 2006. En 2016 je conçois le barbecue MFOG. Présenté au concours LEPINE international le BBQ MFOG a été primé par deux médailles d’or (2016 et 2019). Il a également concouru dans l’émission sur M6 « mon invention vaut de l' or » ou il a terminé finaliste

  • Marques de barbecues

Big Green Egg

Big Green Egg, c’est bien plus qu’un barbecue ! C’est tout un univers, un art de vivre et de cuisiner, tout simplement. Griller, rôtir, saisir, fumer, mijoter, tout est possible avec le Big Green Egg. Créé en 1974 à Atlanta, Big Green Egg est conçu dans une céramique développée par la NASA, ultra-performante et garantie à vie.  Avec son design unique, Big Green Egg permet de cuisiner à l’infini, de l’entrée au dessert, en passant par les tapas, poissons, viandes, légumes, pâtisseries, pains et pizzas. A la perfection, très facilement. Il existe 7 modèles d’Eggs, pour répondre à tous les besoins, et de nombreux accessoires et consommables de la plus haute qualité. Big Green Egg séduit de nombreux chefs, et trône dans les cuisines des plus grands restaurants du monde entier. 
 
  • Alcools & spiritueux

Big Peat

www.lemondeduwhisky.fr/Big-Peat

 

Véritable concentré d'Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Reconnaissable parmi cent, Big Peat met tout le monde d'accord en réconciliant la fougue d'Ardbeg, le caractère très distinct du rarissime Port Ellen, les notes iodées de Caol Ila et les notes épicées propres aux affinages de Bowmore. A travers cette gamme des Remarkable Regional Malts, Douglas Laing a parfaitement su retranscrire l'esprit d'une île pourtant indomptable ! Une tourbe sèche et fumée, disponible en small batch uniquement.

  • Marques de barbecues

Bois & Fer

La passion du Bois & du Fer est une nouvelle fois réunie pour accompagner votre été, Barbecue 100% Artisanal, le côté grill et le côté plancha laisseront place à votre imagination culinaire afin de ravir famille et amis. A bois ou à charbon, sur le modèle BF 650 ou BF 800, le choix vous est confié !

  • Marques de barbecues

Branner

Branner a développé un four à pizza fabriqué en France dont la technologie est breveté. Il est doté d’un foyer latéral amovible et utilise l’effet Venturi ce qui lui permet de cuire uniformément les pizzas en 90 secondes après une chauffe de seulement 20 minutes. Facile d’utilisation, il permet à tout le monde de faire des pizzas de qualité afin de passer des moments conviviaux exceptionnels. À l’origine de cette entreprise, Wilson et Sandra, un jeune couple de deux passionnés qui ont eu envie de faire découvrir leur passion dévorante et démocratiser la pizza maison !

  • Marques de barbecues

Brasero Artisan

Brasero Artisan est une entreprise située au cœur de l’Anjou, nous distribuons une gamme de braseros barbecue pour animer vos évènements et vos repas entre famille et amis. Nos braseros sont fabriqués 100 % en Anjou afin de garantir une qualité de fabrication irréprochable où nous maîtrisons tous les aspects. Disponibles en 3 tailles, sur meuble ou à poser, nos braseros sont tous configurables à souhait grâce à une large gamme d’accessoires. Fabriqué à partir de matériaux durables et résistants, le brasero peut être utilisé toute l’année.

  • Marques de barbecues

Braso'Feu

Le braséro se définit comme un appareil de chauffage constitué d’une cuve remplie de charbon ardent. Véritable atout charme et authenticité, le barbecue français a été réinventé par BrasO’Feu. Nous nous sommes inspirés du retour en force du barbecue au charbon, pour vous proposer sa version upgradée : un brasero au charbon haut-de-gamme, entièrement fabriqué en France.

  • Alcools & spiritueux

Brasserie Dimizell

Christophe Chanvril et Philippe Le Pottier, amis de longue date et passionnés de houblon, ont décidé de s’associer pour créer Dimezell (Demoiselle en breton), une microbrasserie artisanale installée à Quessoy près de Saint-Brieuc dans les Côtes d’Armor (22). La brasserie est ouverte depuis le 10 mai 2018, nous serons ravis de vous y accueillir et vous pourrez déguster nos bières bretonnes sur place. Notre production est basée sur 6 recettes de bières : trois Américaines, une Anglaise, bien sûr une Bretonne et une d’hiver.

  • Alcools & spiritueux

Brasserie Larché

Fruit de la passion d’amateurs de produits locaux et traditionnels, la Brasserie Larché est née en 1996. Elle produit aujourd'hui une gamme complète de bières artisanales de qualité certifiées PME+. Fière de ses origines bourguignonnes, elle propose désormais une large gamme de bières sous les marques Thomas Becket (les authentiques), Alesia (les bio) et Burgindia (les originales).

  • Alcools & spiritueux

Brasserie La Française

Le procédé est iso barométrique, c’est-à-dire qu’on ne rajoute pas de sucre à l’embouteillage pour une seconde fermentation en bouteille, on garde le CO2 dans les cuves et on embouteille la bière déjà carbonatée.

  • Marques de barbecues

Brazen

Nous sommes spécialisés dans la vente de produits de qualité pour l'aménagement de votre jardin et pour vos moments de convivialité en extérieur. Créer de beaux produits outdoor, voilà notre ambition : d’abord par leur design puis par les matériaux utilisés pour leur fabrication, nous proposons une gamme de braseros, barbecues et fours à pizza, pérennes et élégants.

  • Alcools & spiritueux

Brasserie Petite Couronne

Les bières Petite Couronne sont des bières naturelles sur lie, non pasteurisées, brassées dans le respect de la tradition et avec un goût pour l’innovation. Nous brassons 10 hectolitres par semaine et toute la chaîne de production est assurée par nos soins !

  • Alcools & spiritueux

Buffalo Trace

www.buffalotracedistillery.com

 

Depuis plus de 200 ans, la distillerie de Buffalo Trace produit du bourbon sur les berges de la Kentucky River. Le long de cette rivière, les traces laissées par les migrations des bisons ont ouverts de nouveaux chemins d'exploration. Le bourbon Buffalo Trace, de la distillerie la plus médaillée au monde, est un hommage aux esprits libres et indépendants qui ont eu le courage de suivre ces traces. Appréciez son style inimitable : au nez, des notes de caramel, de fruits et de miel. Un goût vanillé; délicatement boisé et finement épicé.

  • Accessoires

Cadac & Dometic

Fondé en Afrique du Sud, CADAC offre aujourd’hui 75 ans d’expérience en matière de BBQ aux amateurs de plein air et de cuisine du monde entier. Nos barbecues, rassemblent les amis et la famille pour profiter de tout ce que peut englober la vie en extérieur. Parfaits en toutes occasions (détente, vacances…) et en tous lieux (terrasse, jardin, balcon, camping, bateau…), nos produits sont gages de qualité et d’innovation. Que ce soit en version gaz ou électrique, nos barbecues offrent de la polyvalence (différents accessoires sont disponibles comme des pierres à pizza ou encore des planchas) et de la portabilité (légèreté des produits, sacs de transport…).

  • Artisans & producteurs

CBidoche

A la croisée de deux univers pourtant distants, CBiDoche crée un pont. La galaxie barbecue rencontre enfin celle du CBD, union scellée par un dénominateur commun évident : la détente. D’un côté la saucisse, prétexte à de longues après-midi ensoleillées entre amis. De l’autre, le cannabidiol, encensé pour ses vertus relaxantes. Alliée à la boucherie parisienne Viande Viande, CBiDoche joue l’entremetteur, proposant une saucisse plus que jamais source de bien-être, au goût inédit. Lassés de l’éternel dilemme chipolata merguez ? Laissez-vous donc tenter par cette étonnante saucisse aux herbes.

  • Accessoires

Billots Chabret

Billot Chabret est reconnu auprès des métiers de bouche et de la restauration comme le fabricant francais spécialiste des meubles et billots de découpe en bois « de bout ». Par leur coté authentique de meubles de métier, les billots en bois « de bout »s'intègrent parfaitement dans tous les types de cuisines. Aujourd'hui, Chabret met à votre disposition une gamme de produits dédiés à la cuisine. Nous étudions avec vous, et réalisons sur mesure, tous types de billots et plans de travail conformes à la norme NF hygiène alimentaire.

  • Alcools & spiritueux

Champagne Collard-Duval

Notre exploitation est située dans la vallée de la marne à Passy sur marne dans l’Aisne. C’est une exploitation familiale Les vignes sont transmises de génération en génération depuis 1794. Nous sommes en viticulture raisonnée depuis 1992 avec un enherbement des routes pour éviter l’érosion et développé la biodiversité. Anne-Charlotte a lancé dès son arrivée en 2020 le processus de certification HVE-VDC que nous allons obtenir au printemps 2022.

  • Restaurateur

Charle's Barbecue

Eternel bon vivant, Charles'adore partager de bon moment avec les siens. Le Barbecue est le meilleur ami de la convivialité, le feux qui crépite, les volutes de fumée et l’odeur de la viande qui ce sublime.

  • Marques de barbecues

Charlie Oven

Four d'extérieur de luxe. Résultats incroyables en tant que barbecue au charbon de bois, four à pizza, plancha, fumoir, gril au charbon de bois. Fabriqué en Grande-Bretagne. Construction tout acier. Qualité professionnelle. Résistant aux intempéries. Garantie de 3 ans. Le four d'extérieur par excellence. Pour des plats étonnants, dignes d'un restaurant. Nous l'appelons "The Chef Maker".

  • Epiceries fines

Chercheurs d'Or Vert

Chercheurs d’or vert, c’est deux amis passionnés d’huile d’olive qui sélectionnent les meilleures pépites de ce jus dans toute la Méditerranée. Nous sélectionnons directement auprès des producteurs des huiles d'olive d'exception fraîches, originales et produites dans le respect de l'environnement. Nous aimons faire découvrir au plus grand nombre les différentes typicités de l'huile d'olive souvent méconnues. L'huile d'olive est un allié du barbecue, en apéro, en salade et même sur une viande rouge !

  • Alcools & spiritueux

Clement & Matthieu Weck

Notre famille travaille la vigne depuis 1696. Ce savoir à été transmis de père en fils en y apportant les améliorations liées à chaque époque. Notre vignoble de 9 hectares se répartit sur Gueberschwihr et 3 communes avoisinantes. Les sols sont à dominante argilo calcaire et marno calcaire, produisant des vins d’une puissance, richesse et typicité remarquable. Nous travaillons nos vignes dans le respect de la plante et de la nature. Notre idéologie est de donner le meilleur de nous même à nos vignes, elles nous le rendent en produisant des raisins de grande qualité. La vendange se fait manuellement, afin de bien trier, éviter l’altération et de respecter ses typicités gustatives des raisins. Par leur passion de la terre, de la nature, leur dévouement à leur vignoble, Jacqueline, Clément, Isabelle et Matthieu perpétuent un savoir et un patrimoine séculaire.

  • Marques de barbecues

CleverSteel

Véritable passionné d'industrie, Sébastien, notre ingénieur bureau d'études a initié et insufflé à la marque CleverSteel, ses lettres de noblesse. Inspirée par les styles Industriel, Retro et tendances actuelles, notre équipe développe et commercialise des concepts de produits qui se situent à mi-chemin entre artisanat et industrie, centrée sur le métal et sa mise en valeur par le mix matière. Les braseros et le mobilier CleverSteel ont un style industriel texturé et affirmé. Ces produits à rivets sont assemblés à la main dans nos ateliers en Dordogne – France. Ils sont fabriqués avec des matières sourcées au plus proche de notre atelier.

  • Marques de barbecues

COEO

Aux racines de COEO il y a un ancrage au cœur des Cévennes. Un goût pour les belles matières né dans la menuiserie familiale se mêle avec des expériences dans des industries en France et à l'international. Il y a aussi cet attachement profond à un mode de vie essentiellement en extérieur, où partager un verre autour d'une flamme, préparer un repas à la braise ou simplement se réchauffer avec un feu, fait partie de notre ADN.

  • Marques de barbecues

Cook King

La marque COOK KING fabrique des produits pour la maison et le jardin. Les produits Cook King sont fabriqués à la main à partir de composants en acier de 2 à 5 mm d'épaisseur, ce qui garantit leur longue durée de vie et leur haute qualité. Seuls les matériaux de la plus haute qualité, provenant d'aciéries européennes, sont utilisés dans la production.

  • Epiceries fines

Costco

Costco est un concept unique de clubs-entrepôts américains. Nous possédons plus de 800 entrepôts dans le monde, et notre concept vient de s'implanter en France. Accessible par adhésion annuelle, nous nous adressons aux particuliers comme aux professionnels . Vous trouverez dans nos magasins uniquement des produits de grandes marques et de qualité au meilleur prix. Notre chasse au trésor vous permettra de trouver des produits inédits tels que des scooters, canoës, parures de diamants et beaucoup d'autres. Le but étant de vous proposer la meilleure qualité au meilleur prix avec un service irréprochable.

  • Alcools & spiritueux

Côte de Bourg

Reconnu en appellation d’origine contrôlée depuis 1936, le vignoble des Côtes de Bourg est situé sur la rive droite de la Gironde et s’étend sur une quinzaine de communes. Il se caractérise par une morphologie accidentée, constituée de coteaux et de vallons. À base de merlot, de malbec, de cabernet sauvignon ou de cabernet franc, les rouges, au tempérament fruité et chaleureux mais aux styles de plus en plus variés, dominent la production. Issus de sémillon, de sauvignon blanc, de colombard, de muscadelle et de sauvignon gris, les blancs sont certes confidentiels par leurs volumes mais emblématiques de par leur profil. Le vignoble des Côtes de Bourg rassemble aujourd’hui un vivier de 250 hommes et femmes, dont une large part de jeunes vignerons.

  • Accessoires

Coutellerie du Panier

D’une famille d’artisan nous somme depuis 1904 , dans le quartier du panier à Marseille . coutelier depuis près de 30 ans , aujourd’hui je travaille avec mes fils qui perpétue ce savoir faire . Toutes nos créations sont uniques .

  • Marques de barbecues

Cuisine D'Extérieur

Barbecue&Co met en avant son savoir-faire et son expertise en proposant un service unique : accompagner les clients pour concrétiser leur projet de cuisine extérieur sur-mesure de la conception à la réalisation. Le département cuisine d'extérieur de Barbecue & Co s’est associé aux plus grandes marques pour garantir des performances et une durabilité du matériel sur le long terme. Venez découvrir notre showroom exclusivement dédié aux cuisines d'extérieur à 20 min de Paris. Nous y exposons un éventail de réalisations visant à vous présenter nos plus belles compositions et notre savoir faire.

  • Marques de barbecues

Decobric

Depuis près de 10 ans, Decobric est spécialisée dans la fabrication de barbecue en brique réfractaire ou en pierre naturelle régionale. Nous vous proposons un large choix de barbecue traditionnel, four à pain, barbecue sur-mesure ainsi qu’une gamme de grilloir (acier et inox) et de plancha (fonte et inox). Nous sommes à votre service pour concevoir vos idées de barbecue en brique en Bourgogne et alentours. Decobric garantie ses produits d’origine française et vous conseille pour l’agencement de vos projets.

  • Accessoires

Déglon

Établie en 1921 à Thiers, la coutellerie DÉGLON conçoit, fabrique et distribue des couteaux de cuisine et ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche ainsi qu’aux cuisiniers amateurs passionnés. Entreprise familiale depuis 4 générations, DÉGLON s’attache à vivre et à partager ses valeurs avec ses clients, partenaires et collaborateurs. Perpétuant notre savoir-faire au sein de notre atelier depuis plus de 100 ans, notre engagement est de fournir des outils utiles, innovants et garantis à vie. Nous vous invitons à découvrir notamment nos gammes de couteaux à steaks, ainsi que nos divers outils dédiés à la préparation et au service pour le barbecue et la plancha ! www.deglon.fr

  • Accessoires

DelVache

Vous voulez un tablier en cuir classe et qui a de la gueule? Car ce serait quand même dommage d'avoir un tablier qui n'est pas à la hauteur de votre beau barbecue?! Spécialiste du tablier en cuir pour barbecue, nos tabliers sont fait à la main en Belgique avec du cuir de qualité issus de tanneries Européennes. Vente aux particuliers ou aux entreprises, nous avons le tablier qu'il vous faut. Multiples personnalisations possibles, que ce soit pour un cadeau, pour vous-même, ou avec le logo de votre entreprise. Sympa à découvrir chez nous et totalement UNIQUE: les personnalisations au dos du tablier! Vous voulez découvrir à quoi ça sert? Venez jeter un œil sur la page 'personnalisations' de notre site web: www.delvache.be

  • Alcools & spiritueux

Demory Paris

Fondée en 1827, Demory-Paris était une des plus anciennes brasseries de la capitale, installée au 10/12 de la rue Broca, Paris 5eme. Elle était un lieu convivial et chaleureux, très apprécié des grandes personnalités de la Belle Epoque, telles que Simone de Beauvoir et Jean-Paul Sartre. La marque, vendue à la Brasserie de la Comète, disparaît dans les années 1950. Refondée en 2009, par deux passionnés, la Bière Demory-Paris est la première des nouvelles bières parisiennes, pionnière et représentante du mouvement de la Craft Beer en France. Désormais installée au 1 rue de Paris à Bobigny, nous brassons des bières artisanales de haute qualité et de caractère. Nous proposons une gamme "classique" et une gamme "craft" afin d'offrir une bière à tous les parisiens! En Avril 2023 on pourra profiter d'un Beer Garden dans la cour de la brasserie pour une immersion et une détente totale. A la pression on y retrouvera toute la gamme, mais aussi des brassins expérimentaux et collaboratifs.

Detoximix

  • Accessoires

DICK, Friedr.

En 1778, Friedr. Dick a été fondée à Esslingen, en Allemagne, et est toujours une entreprise familiale après plus de 240 ans. Friedr. Dick est le seul fabricant au monde à proposer une gamme complète de couteaux, de fusils à aiguiser et d'articles auxiliaires pour les chefs et les bouchers, ainsi que des machines de boucherie et des affûteuses. La longue tradition et les nombreuses années d'expérience acquises dans la fabrication de produits destinés aux chefs et aux bouchers permettent le développement continu de nouveaux produits innovants. Les souhaits des clients, l'impulsion donnée par l'expérience pratique et les idées propres se traduisent par des produits de haute qualité."

  • Alcools & spiritueux

Domaine de l'Odylee

Situé à Violes au coeur de l'AOP Cotes du Rhone, le domaine de l'Odylée a été crée en 2016 à la suite d’un coup de cœur entre une famille et un terroir situé au pied des Dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux. Certifié bio en 2020 et HVE en 2019, le domaine exploite 17 h et produit des Côtes du Rhone d’exception avec plus de 40 000 bouteilles cette année 2020 avec 5 cuvées de rouge, 2 blancs et 2 rosés en 2020 sans souffre ajouté en 2019 et 2020. Nous commercialisons les cuvées 2019 pour le rouge et 2020 pour le blanc et le rosé. Le domaine s’est orienté vers des bouteilles très qualitatives avec un marketing recherché. Nous avons reçu de nombreuses récompenses dans les différents concours des vins en France et à l’étranger.

  • Alcools & spiritueux

Domaine des Chaffangeons

Le Domaine des Chaffangeons, situé sur la commune de Fleurie, dans les Crus du Beaujolais, existe depuis 1955. Ce domaine a été créé par M. Depardon, mon grand père, avec 7ha de Fleurie. Le domaine a ensuite été repris par ma mère, jusqu'à ce que la 3ème génération arrive. Depuis mon installation, nous avons évolué en surface, car nous travaillons 17ha aujourd’hui, mais aussi en appellation. Notre production est principalement du Fleurie (avec différentes cuvées de Fleurie), mais nous produisons aussi l’appellation Morgon, Moulin à Vent, Beaujolais Blanc, Crémant de Bourgogne. Un pétillant rosé « La Bulle en Rose » et un vin blanc moelleux « L’antidote » sont référencés en Vin de France. Nous avons un choix assez conséquent dans le but de satisfaire toute notre cliente actuelle et future.

  • Marques de barbecues

ENO

Cent ans de savoir-faire d'excellence. Reconnus depuis plus d’un siècle pour notre savoir-faire d’exception, nous sommes fiers de concevoir et fabriquer dans nos ateliers à Niort, des planchas gaz et électriques et des cuisines d'extérieur design.

  • Epiceries fines

Épices du Guerrier

Originaire de la communauté huronne de Wendake dans la région de Québec, Daniel Picard parcourt le Québec depuis plus de 30 ans à la recherche de produits du terroir des Premières Nations. En 2017, avec son associé Patrice Dion, ils créent l’entreprise les Épices du Guerrier afin de promouvoir les plantes, les herbes et les épices issues du terroir autochtone du Québec.

Épicerie Magique

  • Accessoires

Etna Stone & Design

Produits de cuisine en pierre de lave de l'Etna avec certificat de qualité alimentaire, Made in Italy.

  • Alcools & spiritueux

Eugène Ellia

Notre père, Eugène Ellia, pendant 40 années de pas- sion et de rigueur, a retenu les meilleurs vins de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Nous, ses fils, Philippe et Patrice l’avons rapidement accompagné pour comprendre et perpétuer la grande tradition familiale.Nous sommes accompagnés par une équipe commerciale passionnée par le métier du vin, et présente chaque année aux grandes manifestations des régions : Paris, Bordeaux, Brest, Nantes, Lille, Le Mans, La Rochelle, Metz, Angers, Caen, Cannes, Rennes. Pour export : Vinexpo Hong Kong, Wine Paris et ProWein Düsseldorf.

  • Marques de barbecues

Father's Cooker

Le Father’s Cooker est un nouveau concept de BBQ. Il révolutionne les cuissons extérieures, car il est le plus versatile au monde. Avec son système de cuisson écoresponsable et sa conception unique, il vous fera économiser temps, argent et combustible. Sur le même appareil de cuisson, utilisez du propane, du charbon, du bois, des copeaux de bois, briquette ou si vous préférez une combinaison de ces combustibles. Notre système breveté permet entre autres de : griller, rôtir, braiser, mijoter, bouillir, sauter, fumer à chaud, fumer à froid, cuisson à la vapeur, plancha, cuisson au charbon, cuisson à la flamme, plaque de cuisson, et beaucoup plus. Notre système peut également être utilisé : pour le brassage de bière amateur, rôtisserie, comme four à pain et incluant la fonction traditionnelle du BBQ au propane. 

  • Accessoires

FEUER HAND

Feuerhand est la marque faite pour vous et vos proches. Feuerhand est la marque qui donne envie de profiter de moments de convivialité, de soirées « partage » autour du feu, de soirées animées par des conversations intimes, à la lumière d’une Lampe-tempête, pour savourer pleinement l’instant présent et créer une atmosphère source de détente. Nos produits confèrent à votre oasis de plein air une petite touche en plus, qui se remplit de lumière et de chaleur afin que vous puissiez profiter d’expériences culinaires conviviales. Avec nos produits, votre balcon, terrasse ou jardin devient un véritable havre de paix individuel pour vous détendre, vous et vos invités, et vous faire oublier le quotidien.

  • Accessoires

FIREBOARD

Le FireBoard est un thermomètre numérique conçu pour fonctionner via votre smartphone ou via le Web, ce qui facilite le suivi de la température. Il peut suivre jusqu'à 6 températures à la fois. Il vous alertera également par SMS ou e-mail pour vous assurer que votre cuisson est sur la bonne voie. C'est l'appareil parfait pour faire des grillades. Il permet de s'éloigner tout en gardant un œil sur ce que vous cuisinez. Il se connecte également via Bluetooth® au cas où le WiFi ne serait pas disponible. Les capacités d'enregistrement des données du FireBoard vous permettent de visualiser vos données de température historiques. C'est comme un tracker de fitness pour cuisiner.

  • Marques de barbecues

Flammkraft Gmbh

Flammkraft est un fabricant basé en Allemagne pour les grils à gaz haut de gamme et les équipements d'outdoorkitchen qui est entré sur le marché en 2017. L'idée initiale est née lorsque les deux ingénieurs et fondateurs Manuel Lasar et Knud Augstin étaient eux-mêmes à la recherche d'un barbecue. Comme ils ne trouvaient pas un seul produit qui présentait et répondait à toutes leurs exigences, ils ont commencé à développer leur propre modèle. C'est ainsi qu'est né le Block D. La disposition innovante des brûleurs en céramique infrarouge offre un maximum de flexibilité et de confort. Différentes zones de chaleur ainsi que des configurations de grillades directes et indirectes sont combinées avec une forte performance.

  • Marques de barbecues

GF flam

Spécialiste de la cuisson au bois, nous proposons une gamme atypique de barbecues, fours et planchas pour une cuisson des plus savoureuse et hors du commun. Que vous soyez amateur de viande ou cuisinier exigeant, nos produits sauront séduire vos papilles.

  • Marques de barbecues

Fyron

Le groupe Fyron est la maison du feu qui porte la cuisine en plein air à de nouveaux sommets. En tant que plus grand acteur indépendant d'Europe dans le secteur des barbecues, nous créons des moments autour du feu. Nous le faisons avec nos quatre marques : Grill Guru, Grizzly Grills, The Bastard et OFYR.

  • Animations & formations

Gillardeau

Fondée à la fin du XIXe siècle la maison Gillardeau, berceau de l’huître Gillardeau, véritable bijou du patrimoine gastronomique français, cultive l’exigence de l’excellence depuis quatre générations.

  • Combustibles

Global Wood Power

Une entreprise privée, jeune, avec des vues nouvelles sur les technologies modernes pour le développement et l'amélioration de produits de qualité. Notre activité principale est la production de charbon de bois conformément aux normes internationales. Notre équipe jeune et ambitieuse s'engage à fournir un service de qualité à la clientèle et à livrer les produits prévus dans le contrat dans les délais impartis.

  • Marques de barbecues

Grill'Chic

AVEC GRILL'CHIC TOUT SE PASSE AU CENTRE DE LA TABLE Une innovation 100% MADE IN FRANCE. Depuis 2017, Grill’Chic défend le mobilier artisanal par son récent concept de table barbecue multifonction qui s’adaptent à vos besoins, à vos envies… Synonyme de convivialité et de partage, Grill’Chic est l’unique concept de tables comprenant des accessoires intégrés et un véritable espace pour déguster vos préparations confortablement : BARBECUE, BRASEROS, FONDUE, RACLETTE, WOK, PLANCHA, PIERRADE.

  • Accessoires

Grill n Grill

Grill n Grill produit depuis peu des grilles à tiges démontables. Une invention pour plus de simplicité pour le nettoyage. Les grilles sont disponibles pour tous les barbecues de forme rectangulaire et ronde. Nous pouvons réaliser sur mesure vos grilles.

  • Marques de barbecues

Grill Guru

Nos barbecues Grill Guru sont de la plus haute qualité. Conçus et construits pour toutes les saisons. Peu importe que ce soit au printemps, en été, en automne ou en hiver. Un Grill Guru reste toujours à la bonne température. Que vous fassiez mijoter du porc effiloché ou cuire une délicieuse pizza, que vous fassiez griller du satay pour deux ou que vous organisiez un barbecue entre amis. Nous veillons à ce que le barbecue soit toujours facile.
  • Marques de barbecues

GRILL'n'JOY

Le GRILL'n'JOY est un barbecue électrique encastré dans un tonneau avec une table ronde autour. Son aspiration intégrée permet de le faire fonctionner en intérieur comme en extérieur, sans mauvaise odeur ni fumée. Très convivial, le GRILL'n'JOY permet à chacun de se faire cuire ce qu'il veut comme il veut, sans transfert de goût, en gardant tout le monde à table. Simple d'utilisation, d'entretien, normé, démontable, il fait l'unanimité.

  • Combustibles

GRILL O' BOIS

La Forestière du Nord a été créée en 1975. Une aventure initiée par M. André JONART, un entrepreneur audacieux qui a réussi à imposer son savoir -faire dans la production de charbon de bois pour barbecue, de bois de chauffage et sel de déneigement. Aujourd’hui, plus de 40 ans d'expérience dans le domaine , la société a étendu sa gamme de produits et reste très attachée à sa démarche qualité très engagée. Une aventure qui se transmet de génération en génération… Olivier et Vincent oeuvrent au quotidien pour la pérennité de la marque.

Groupe Secours Catastrophe Français

Le Président du GSCF souhaite rappeler que le GSCF est avant tout une association spécialisée dans le secours d’urgence avant d’être une association humanitaire. Nos actions sont basées sur le secours et/ou le développement ; l’objectif du développement étant de donner des moyens à des pays de faire face à des situations...

  • Marques de barbecues

Hellvis Ferronnerie

La société hellvis ferronnerie et une ferronnerie traditionnelle . Avec une spécialisation dans tous ce qui est création personnalisée Portail pergola escalier ect.. Et une spécialisation dans les braseros avec un model déposé. Ce modèle est décliné en plusieurs finitions et personnalisations.

  • Restaurateur

Horace Events

Horace Events vous propose une formule brasero / tourne-broche pour un diner sous le signe de l’originalité. Optez pour une cuisson au feu de bois selon les codes d’autrefois ! Un service traiteur clé en main, de l’entrée jusqu’au dessert, entièrement personnalisable pour faire de vos évènements privées ou professionnels une expérience unique. Horace Event vous proposera des plats uniques, alliant à l’exigence de la tradition la modernité créative et quelques accents d’influences de cuisine du monde, une cuisine très brute qui met en avant les producteurs locaux. Horace Events, le meilleur allié pour se rassembler

  • Accessoires

HORL-1993

www.horl.com

 

L’entreprise Horl 1993 GmbH est une entreprise familiale spécialisée dans le développement et la production d’aiguiseurs pour les couteaux. Otmar Horl et son fils Timo ont fondé cette entreprise familiale innovante à Fribourg-en-Brisgau en 2016 et ont depuis toujours combiné qualité et design dans tous leurs produits. Les aiguiseurs HORL®, fabriqués en Forêt-Noire, permettent d’aiguiser facilement et avec précision une grande variété de couteaux, offrant un résultat d’affûtage professionnel au quotidien. La gamme HORL® est disponible en ligne sur www.horl.com et chez les partenaires détaillants de HORL® dans toute l’Europe.

  • Marques de barbecues

Ignum

IGNIUM est une marque du groupe FONDIUM. Avec deux fonderies de tradition à Mettmann et Singen, FONDIUM dispose déjà de plus de 100 ans d'expérience dans la production de composants en fonte pour l'industrie automobile. FONDIUM a également développé des produits design pour le marché grand public sous la marque lifestyle IGNIUM. Né du feu, fait pour le feu. Le premier produit sous cette marque est notre barbecue en fonte TARAN. Le barbecue TARAN est intégralement produit en Allemagne, il est un produit durable résistent au temps, composé de matériaux recyclés aux propriétés idéales pour faire des grillades. Le portefeuille de produits comprend 6 TARAN au choix, ainsi qu'une offre variée d'accessoires.

  • Marques de barbecues

Josper Grill

La Révolution du Grill. Plus de 50 ans de développement d’équipements technologiques et innovants au service de la gastronomie et du secteur exigeant HoReCa. Tradition et innovation s’unissent dans la conception de ce gril-four en un seul appareil, ainsi que de toute une gamme d’équipements pour maîtriser le gril gastronomique. Une machine fabriquée avec des alliages d’acier de haute technologie et des composants de qualité supérieure. Une vraie histoire d’amour pour la cuisson au gril.

  • Alcools & spiritueux

Kevas

KEVAS, Créateur d’Arrangés, vous présente ses préparations historiquement appelées « rhums arrangés ». KEVAS marie un rhum traditionnel français de l’Île de la Réunion avec des fruits et des épices soigneusement sélectionnés. KEVAS est né de l’association de deux amis, Kevin & Valentin originaire de la Réunion, qui partagent une passion commune : le rhum arrangé. Notre petit + ? Nos rhums sont filtrés avant mise en bouteille pour obtenir un arrangé stable, limpide et élégant. Un objectif : partager une passion en façonnant une gamme de rhums arrangés diversifiés, parfaitement équilibrés, et digne d’un véritable spiritueux.

  • Marques de barbecues

Kamado Joe Europe Bv

Avec les grils Kamado Joe, la cuisine de style kamado passe au niveau supérieur. Issus d'une tradition culinaire asiatique, les grils en céramique de style kamado reproduisent la cuisson au four à bois. La conception permet une circulation d'air parfaite, distribuant uniformément la chaleur et la saveur. La seule marque créée par des utilisateurs de kamado, pour des utilisateurs de kamado. Nous avons introduit un nouveau standard de qualité et d'expérience, permettant à nos Joes de se concentrer sur leur métier.

  • Artisans & producteurs

KOBbreizh

Éleveurs et producteurs de BŒUF pure race WAGYU né et élevé en Bretagne. Venez nous rencontrer au BARBECUE EXPO au stand J14 pour y déguster notre viande d’exception (Vente directe sur place).

  • Marques de barbecues

KRAK

Il y a 2 millions d’années, on cuisinait déjà avec le feu, il nous a réunis, on se rassemblait autour, il créait un sentiment de communauté et il nous a permis d’évoluer. Malgré cette riche histoire, il n’a jamais été reconnu comme un mode de cuisson raffiné. Cassons ce mythe ! Redécouvrez le bonheur de cuisiner à la flamme. Professionnels de la restauration, partagez votre savoir-faire et faites vivre une expérience unique à vos clients. Pour les épicuriens du dimanche, la collection KRAK donnera une ambiance à la fois conviviale et raffinée à vos extérieurs. Brasero, plancha et barbecue, MISTRAL vous fera vivre une véritable expérience et sera votre partenaire idéal pour tous vos moments de partage.

  • Accessoires

Kuïstot

C'est avec l'envie de proposer des planches à découper uniques et made in France qu'est née la marque Kuïstot. Notre petit atelier, situé à Vence dans les Alpes-Maritimes, fabrique des produits uniques en bois massif à destination des particuliers comme des professionnels. Le bois et l'artisanat étant au coeur de notre ADN, chaque planche à découper Kuïstot est unique et réalisée avec beaucoup de soin. Nous utilisons uniquement des essences de bois français comme le noyer, le hêtre ou le chêne, mais aussi l'érable et l'acacia ainsi que l'olivier dont nous connaissons pour chacun la provenance et issus de ressources renouvelables, tout en apportant une touche de bois exotiques, sans utiliser des bois menacés ou en danger.

  • Accessoires

Laco

LACO, société française, fabrique et distribue des produits d’entretien écologiques depuis 1981. Notre produit phare, la mythique Pierre d’Argent écocertifiée, nettoie, polit et protège tous types de surfaces. Nous commercialisons également une large gamme de produits naturels et performants dédiés à l’entretien des barbecues & planchas. LACO c’est la garantie de produits efficaces, un traitement sérieux de votre commande, une livraison rapide de votre colis, un service clientèle à votre écoute et des tarifs « en direct du fabricant ». Avec les produits LACO, l’entretien devient un réel plaisir !

Lake Montagnes

A l'origine du réseau Lake-Montagnes, il y a des professionnels passionnés de la restauration classique et événementielle avec en commun, le goût du service, le sens du détail inédit et la capacité de créer un évènement autour d'une expérience unique et atypique. Depuis 1994, nous concevons des événements sur-mesure pour les entreprises et les particuliers. Notre équipe organise et supervise tous les aspects d'une manifestation, avant, pendant et après la prestation. Lake-Montagnes par son savoir-faire, son esprit innovant, son expertise, le développement de concepts inédits en lieux dédiés ou sous structures nomades, est devenue LA valeur ajoutée de l'événement en France comme à l'étranger.

  • Accessoires

La Mariole

LA MARIOLE marque marseillaise ouvre son site WEB France en juillet 2020. Aujourd’hui, la marque réalise un chiffre d’affaires de 2M6 € sur un volume de 47000 Packs vendus en moins de deux ans. Les Américains nous ont contacté pour développer un site US couvrant également le Canada. Le site US a démarré en juillet 2022. Développement du Retail sur des Concepts Stores, Grands Magasins, Evénements, etc...

  • Marques de barbecues

La Bichette By CANTIN

La Bichette est un Brasero sur remorque à destination des professionnels de la convivialité, développée et réalisée sur-mesure par la société CANTIN en Vendée. Leur passé d’artisan métallier a permis l’élaboration d’un produit qui répond aux exigences des plus exigeants. La Bichette allie des zones de cuisson progressives, et de maintien au chaud, pour tous type d’aliments (viandes, poissons, légumes, fruits...) et pour une grande capacité de couverts. Inspirée des conseils de nombreux professionnels, La Bichette offre des prestations optimisées : - Rapidité de mise en place - Mobilité - Convivialité - Fabriquée en France - Haut de gamme - Renforce votre image de marque La Bichette, le Brasero des Hédonistes.

  • Restaurateur

La Huichola

En juillet 2021, La bière La huichola fait sa présentation officielle en parallèle avec le service traiteur mexicain. Nous souhaiterons transmettre la culture à travers leur gastronomie et continuer au delà de 4 murs. J’aimerais aller plus loin sans frontières, sans langues…promouvoir ce que l’humanité a en point commun la bouffe et la bière..!

  • Alcools & spiritueux

La Maison du Whisky

Depuis plus de 60 ans La Maison du Whisky propose le plus large choix de whiskies et spiritueux. Pour vos cadeaux, faites confiance à notre savoir-faire et soyez assuré de satisfaire le plus exigeant des amateurs. Découvrez nos embouteillages exclusifs, nos marques les plus prestigieuses et toutes nos sélections cadeaux pour Noël.

  • Accessoires

LEBE GROUP

LEBE GROUP : est une entreprise spécialisée dans l'impression et broderie - Leader du textile personnalisé Personnalisé pour professionnel et particuliers, et la vente en ligne du Textile. Depuis plus de 20 ans, LEBE GROUP développe et enrichit son offre Textile & Accessoires promotionnels & personnalisables pour les professionnels en Europe.

  • Alcools & spiritueux

La Parisienne

Née à Paris, La Parisienne est une authentique brasserie artisanale et indépendante qui brasse fièrement 100% de ses bières. Pionnière du mouvement craft beer parisien, La Parisienne milite depuis 2014 pour le développement et la démocratisation de la bière artisanale. Notre équipe de passionnés n’a qu’une seule obsession : le produit. Outre nos bières permanentes, nous vous proposons des bières saisonnières et éphémères.

  • Marques de barbecues

Larimar

Larimar est une marque commerciale de la SAS LYSI qui est spécialisée dans le domaine d’usinage, de chaudronnerie et de la conception des machines spéciales. Larimar fabrique actuellement des mange debout déclinables en plusieurs modèles : avec ou sans plancha, sur tonneau ou structure métallique, plateau en verre ou en trespa. Plusieurs coloris du plateau et du support sont disponibles. Les mange debout Larimar sont équipés d’un système unique de main rotative qui permet de faire pivoter la plancha et ainsi faciliter son nettoyage. Les planchas Larimar sont également personnalisables avec les gravures des logos, des dessins, des inscriptions… Le revêtement chromé des planchas Larimar garantit la durabilité et la résistance aux rayures ainsi que la performance antiadhésive.

  • Alcools & spiritueux

L.B.F - La Brasserie Fondamentale

Si la bière est souvent réduite à son expression la plus conviviale, nous croyons dur comme fer à son inépuisable richesse. Derrière le triptyque “Blonde, blanche, ambrée” se cache un monde de houblons rares, de variations d’amertume et d’acidité, d’arômes intenses de fruits exotiques ou de grains torréfiés. Avec L.B.F. nous nous donnons l’ambition de faire connaître, comprendre et adorer la bonne bière à toute la France. Sans prétention mais avec expertise. Sans jargon mais avec les mots justes.

  • Restaurateur

La Rôtisserie Bourguignonne

Une fête de famille... Une soirée entre amis... Une manifestation sportive... Retrouvez-vous tous réunis autour d'une paëlla géante, d'un jambon à l'os rôti à la broche, d'une tartiflette, d'une poêlée campagnarde... Notre concept : le plat de votre choix est cuisiné en direct et servi chaud de la poêle à l'assiette !

  • Marques de barbecues

Le Marquier

Le Marquier, société installée près de Bayonne, au cœur du pays basque, est l’un des créateurs de la plancha telle qu’on la connaît aujourd’hui. Les planchas Le Marquier 100% Made in France sont réputées pour leurs performances et leur solidité. La preuve : les plaques de cuisson en fonte émaillée et les brûleurs à gaz sont garanties à vie.

  • Epiceries fines

Las Chachitas

Las Chachitas sont nées d’une rencontre franco-mexicaine, Chachita (Angelica) et Chachito (Fabien). Depuis des années, face aux difficultés pour trouver de vrais sauces piquantes mexicaines en France, Chachita a développé ses propres recettes faites maison. Petit à petit, et face à leur succès dans notre entourage, l'idée a germé d'en faire un projet commun, avec pour objectif de fabriquer des sauces vraiment mexicaines 100 % made in France. Nous avons sélectionné ensemble des ingrédients typiquement mexicain, de qualité, piments serrano, piments arbol, tomatillo, afin de vous faire découvrir les saveurs du Mexique. Résultat, une gamme de sauces Mexicaine, produites en France, à 94 % origine France, dont 48,5 % origine Provence.

Le Barbecue de Rafa

Je m’appelle Raphaël et j’ai eu une vraie passion du barbecue lorsque je suis allé au Quebec. Là-bas, j’ai découvert une sorte de plaisir culinaire en exterieur qui se faisait été comme hiver. J’ai donc commencé mon blog sur le barbecue afin de faire découvrir aux personnes qu’il est possible de faire des supers repas conviviaux au barbecue en faisant autre chose que les sempiternels plateaux saucisses-brochettes. Mon but est de vous faire partager mes connaissances tout au long de l’année.

  • Alcools & spiritueux

Let it BIB

Avec une offre de près de quatre vingt références en rouge, blanc, rosé et orange, Let it BIB (let-it-bib.fr) est aujourd’hui le leader français de la distribution de vins 100% naturels, biodynamiques et bio de qualité, exclusivement conditionnés en bag-in-box (BIB ou cubi), à destination des particuliers comme des professionnels. Le BIB est de loin plus pratique (conservation longue de 4 à 6 semaines une fois ouvert, stockage et transport optimisés), plus écologique (recyclable et empreinte carbone 9 fois inférieure / bouteille en verre) et plus économique que la bouteille (prix d’achat largement inférieur (d’au moins -30%) par rapport aux mêmes vins en bouteilles, tarifs pro à partir de 2,90 € HT en équivalent bouteille 75cl). Les vins sélectionnés par Let it BIB sont TOUS produits par des vigneron(ne)s que nous avons vraiment rencontré(e)s et vraiment aimé(e)s, respectueux de l’environnement, tout comme leurs vins que nous avons tous vraiment goutés et rigoureusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives et quasiment tous certifiés ou labélisés AB, Bio Europe, Demeter, Biodyvin, Vins S.A.I.N.S, Association des vins naturels (AVN) ou Nature & Progrès.

  • Accessoires

Les Billots de Sologne

Fabricant & créateur de billots de boucher et de cuisine, Les Billots de Sologne, reconnus par de nombreuses maisons de prestige, vous propose sa gamme de billots. De la pièce standard au meuble de métiers sur-mesure, chaque pièce est réalisée en respectant les règles de l'art de la menuiserie et de l'ébénisterie. Notre entreprise labelisé Entreprise du Patrimoine Vivant et Artisan Ebéniste de France fabrique dans ses ateliers des outils de travail incontournables pour la découpe et la préparation.

  • Alcools & spiritueux

Les Rhums Guiose

Délices Créoles est le N°1 de la vente en ligne de produits Antillais. Les rhums arrangés Délices Créoles sont fabriqués artisanalement en Gironde. Ainsi que des confitures au rhum. Tous nos autres produits proviennent directement des Antilles.

  • Alcools & spiritueux

Les Domaines Barsalou

Depuis plus de 200 ans, la famille Barsalou cultive la terre dans le sud du Languedoc où elle produit des vins rouges, blancs et rosés ainsi que de l’huile d’olive. Chaque génération d'agriculteurs s'est appuyée sur l'expérience de la précédente afin de tirer le meilleur de parcelles baignées de soleil et caressées par la tramontane. Du travail dans le vignoble et les oliveraies jusqu’à la mise en bouteille, toute une équipe d’amoureux du terroir permet aux créations de la famille Barsalou d’accompagner savoureusement les grillades de nombreux gourmets.

  • Artisans & producteurs

Les Saveurs d'Antan

Commerce de détail alimentaire sur événement et marché. Également affineur de fromages. Notre stand de fromages représente la Savoie, la Suisse, ainsi que le Jura, et notre stand de salaison représente la Corse avec des spécialités au caractère détonant en boyaux naturels.

  • Accessoires

Les Tontons Grilleurs

Toute jeune entreprise Nantaise, «LES TONTONS GRILLEURS» c'est la cuisine d’été mobile, conviviale et élégante. Mon objectif est de démocratiser le «cuisiner dehors» en proposant une cuisine d’été made in France, artisanale avec des matériaux durables et de qualité. Les Tontons Grilleurs c'est la concrétisation d'une idée qui est née de la volonté de rendre les moments entre amis plus simples et conviviaux! Cuisinez dans votre jardin comme dans votre cuisine.

  • Marques de barbecues

Louisiana Grills

Louisiana Grills®, une filiale de Dansons, s'efforce d'améliorer votre expérience culinaire en plein air en proposant des produits haut de gamme issus de la passion et de la précision des chefs de cuisine extérieure les plus modernes au monde. Utilisant des conceptions haut de gamme, un savoir-faire de qualité et une technologie de pointe, Louisiana Grills® offre une expérience de cuisine extérieure d'élite qui offre une polyvalence robuste dans une variété de tailles. Créer une communauté autour de la cuisine extérieure, des barbecues dans le jardin et des fêtes de quartier est une idée à laquelle Louisiana Grills® est fière de participer.

  • Epiceries fines

Maison Martin

MAISON MARTIN est la première marque de sauces piquantes cuisinées en France à partir de piments cultivés en France ! L'idée: Proposer une alternative locale, durable et qualitative aux sauces présentes dans les rayons de nos supermarchés. Attachez vos ceintures et embarquez avec nous pour un voyage gustatif haut en chaleur !

  • Artisans & producteurs

Maison Le Bourdonnec

Plus jeune boucher de France, le rêve d’Yves-Marie Le Bourdonnec est de révolutionner le rapport à la viande. Il a l’intime conviction que la relation à la viande doit être inversée : une quantité moindre, une qualité exceptionnelle. Il ouvre sa 1ère boutique en 1987, et parcourt le monde à la recherche des savoirs qui lui permettront de réaliser son rêve audacieux.

  • Accessoires

Made In Mauges

Nous fabriquons, dans nos ateliers, à la main de magnifiques planches en bois personnalisable. Détenteur officiel du record du monde de la plus grande planche apéro avec une longueur de 100,54 mètres ... Nous avons créer une gamme de 17 modèles pour la découpe ou le service.

  • Marques de barbecues

Masterbuilt

EST. 1973, Plus de 45 ans d'histoire d'une marque de confiance. Avec Masterbuilt, vous pouvez fumer, griller, saisir, cuire, rôtir et bien plus encore. Nous sommes fiers d'aider nos clients à se sentir comme des maîtres en leur donnant les moyens les plus simples de faire passer leur cuisine en plein air au niveau supérieur.

  • Marques de barbecues

Masuria Living

Le principe de la synergie parfaite. Découvrez le "Pays des mille lacs". Découvrez nos produits et grâce à eux, partez en Masurie et voyez la vraie beauté de cette région sous un angle différent. Notre marque est une combinaison de nature et de design, de matériaux de haute qualité et de fonctionnalité. Nous avons trouvé l'accord parfait entre la nature, la simplicité, la cuisine et les gens. Maintenant, c'est à vous de jouer.

  • Accessoires

MEATER

Thermomètre à Viande Connecté Sans Fil Pour Four, Grill, Cuisine, Barbecue, Fumoir, Rôtissoire avec Connexions Bluetooth et WiFi.

  • Restaurateur

Melt

Un voyage culinaire authentique au cœur du Texas et du sud des U.S, c’est la promesse offerte par MELT. Nous perpétuons les traditions des grands maîtres du barbecue qui ont œuvré avant nous et y apportons notre touche. En recherche constante des meilleurs ingrédients, nous cuisinons à “l’ancienne école” avec beaucoup de bois et d’amour durant de longues, longues heures jusqu’à ce que la parfaite harmonie de fumée, de saveurs et de temps en émane.

  • Marques de barbecues

Metal Concept

Metalconcept est une entreprise implantée dans les Landes (40), elle s’appuie sur son expérience et son expertise technique pour la fabrication et la pose de métallerie du bâtiment et fabrique également des machines de process nécessaires à l’industrie agroalimentaire ou pièces spéciales.

  • Marques de barbecues

MISM

Notre dernière cuisine BOX : mobile 100% aluminium peut rester dehors en toute saison : équipé d’un BBQ céramique à charbon, d'un plan de travail granit, d'une plaque vitro, d'un évier, d'une poubelle encastrée et d'un auvent rétro éclairé ! De quoi créer une véritable pièce de convivialité et de praticité en extérieur ! N' hésitez pas à venir découvrir ce prototype lors de Barbecue Expo !

  • Marques de barbecues

Montvel

Montvel réunit art de vivre et convivialité dans un barbecue à granulés de bois d'exception : gastronomique, connecté, design, éco-responsable, le barbecue à la française. Véritable bijou de technologie intégralement fabriqué en France, le barbecue Montvel rassemble tous les amoureux de la cuisine au barbecue autour de son inimitable goût du feu de bois. Ses granulés de bois grand cru issus de forêts françaises PEFC sont d'une qualité exceptionnelle et subliment naturellement vos recettes au barbecue en toute simplicité. L'ambition de Montvel ? Réinventer l'expérience du barbecue avec la cuisson au feu de bois et créer l'alliance parfaite entre convivialité et cuisine gastronomique.

  • Epiceries fines

Must Sauce

Lancé juste après le confinement dans notre resto le 203. Ce qui est commencé comme hobby est devenu un vrai passion. On est dispo dans plus de 100 épiceries et nos sauces sommes utilisé dans plusieurs restaurant type burger, friterie ou brunch. Aujourd’hui le bute c’est de faire goûter nos sauces à un Max de gens et être présent sur la table a chaque repas: dans un burger , avec des ribs laquée ou avec le plateau de fromage. Nous avons 5 sauces/condiments: Pickles de graines de moutarde Pickles d’oignon rouge Ketchup American style mustard Slightly smoky BBQ

  • Marques de barbecues

Napoleon

www.napoleon.com

 

Napoleon est une entreprise canadienne, qui depuis plus de 40 ans se consacre à la fabrication de barbecues à gaz, charbon de bois et électrique. Napoleon se distingue par sa puissance de chauffe, sa qualité exceptionnelle et sa robustesse. Technologie, performance et design sont les maitre-mots des produits Napoleon. Choisir un barbecue Napoleon, c’est choisir la différence pour démultiplier les expériences culinaires !

  • Alcools & spiritueux

Neat Cocktail

Découvrez le monde du cocktail premium prêt à boire avec Neat Cocktail. Nous vous permettrons de ravir vos convives grâce à un panel exhaustif de saveurs. Notre priorité est d'offrir un moment convivial tout en favorisant des produits responsables séléctionnés avec soin. Ouvrez, versez, dégustez.

  • Marques de barbecues

OFYR

La marque pionnière néerlandaise OFYR incarne depuis 2015 un art de vivre tendance, qui allie élégance, décontraction et convivialité. À la fois braséro, plancha et grill, les produits OFYR sont multifonctions. Unique, simple et élégant, un braséro plancha OFYR, c’est la possibilité de faire des grillades et de cuire aÌ la plancha, tout en se réunissant autour d’un objet design. Le braséro design ne se range jamais, il s’expose dans son jardin et l’on en profite en été comme en hiver. OFYR est le leader du marché, son design et sa gamme d'accessoires la plus complète font sa renommée par-delà les frontières. Il est utilisé et reconnu par des grands chefs !

  • Alcools & spiritueux

NoePierre

En octobre 2021, Richard Louvenaz, ancien vigneron décroche la médaille AIFF (association des inventeurs et fabricants français) au concours Lepine pour son projet "Faible en sulfite " : un indicateur du taux sulfite sur les bouteilles de vin. Depuis 2011, le sulfite a été ajouté à la liste des allergènes majeurs en Europe et les bouteilles doivent désormais porter la mention "contient du sulfite" sur leurs étiquettes.

  • Marques de barbecues

Nielsen Outdoor Solutions

Nielsen est une marque danoise, connue et réputée pour ses braseros Bal Grill, un croisement entre le barbecue et le brasero. Nielsen place la convivialité au coeur de sa marque, ce barbecue 2-en-1 est équipé de plusieurs tablettes en bois qui permettent à chaque convive de faire sa grillade à sa guise. Il fait à la fois office de brasero et de grill.

  • Marques de barbecues

Ocho Brasero

Jean-Baptiste et Maxime sont les fondateurs de la marque Ocho Brasero. Nous sommes passionnés par les barbecues en plein air, les soirées entre amis, le partage, la famille et la convivialité. C'est pour cette raison que nous avons créé notre entreprise en 2022, avec pour mission de proposer des braseros 100% made in France de qualité supérieure. Notre offre se compose de deux braseros de 720 mm et 1020 mm, avec ou sans pied range buche. Ces produits sont conçus pour répondre aux besoins des particuliers comme des professionnels, que ce soit pour l'achat ou la location. En plus de nos braseros, nous avons également développé une gamme d'accessoires et d'ustensiles pour compléter l'expérience autour du brasero.

  • Marques de barbecues

OUTR

OUTR est la marque qui propose un large choix de produits avec une qualité et un esthétique haut de gamme : produits pour l’extérieur qui ont un rapport avec le feu, la chaleur et la cuisson. OUTR rend agréable le fait d’être ensemble en passant des beaux moments de convivialité ; être en plein air pour cuisiner ou se chauffer peuvent devenir une véritable expérience. OUTR peux vous offrir le bon produit pour tous ceux qui aiment la vie en plein air à tous moments de l’année. La gamme est bien étendue avec des produits d’un bon rapport qualité/prix, peut s’étendre en allant du barbecue traditionnel, au Kamado japonais, pour ensuite essayer la plancha en acier Corten avec, bien évidemment, une gamme d’accessoires assez complète ; à ne pas rater les bols à feu, les chauffages de terrasse à gaz/bois et granulés et la gamme de fours à pizza qui complètent l’offre. La gamme OUTR est présente en France via un réseau professionnel géré commercialement par L&S Partenaires, une société d’agents commerciaux présente sur l’ensemble du territoire national.

  • Marques de barbecues

Ooni

Le leader mondial des fours à pizza ! Cuisson à la flamme, alimentation au bois, charbon, pellets ou au gaz... Dans notre vaste gamme de fours, vous trouverez le modèle idéal pour vos soirées pizza.

  • Marques de barbecues

Palazzetti

www.ingiardino.palazzetti.fr

 

Palazzetti In Giardino est la ligne dédiée au monde de la cuisine en plein air. Une large gamme de produits qui vous permet de cuisiner de différentes manières : du gril au four en passant par la broche. Les produits In Giardino vont des barbecues (à bois en ciment, à bois en métal ou à gaz) aux fours afin de satisfaire les différents besoins. Ils ont en commun l'attention portée à l'ergonomie, à la qualité des matériaux et aux caractéristiques technologiques, éléments fondamentaux pour garantir une esthétique et une fonctionnalité de haut niveau. De nombreux barbecues Palazzetti peuvent également être intégrés aux modules du Programme Cuisine Cookie, qui vous permettent de créer une cuisine sur mesure, en agrandissant et en améliorant votre cuisine extérieure pièce par pièce.

  • Marques de barbecues

PLANCHA TONIO

Installée sur la commune de NARROSSE près de DAX dans les landes, en plein cœur des traditions du Sud-Ouest, le groupe TSMP (Tonio, Serrurerie, Métallerie, Plancha) est une PME réactive et dynamique qui met à la disposition de sa clientèle son savoir faire technique dans les domaines de la serrurerie, de la métallerie, du mobilier urbain, de la plancha. Plancha Tonio est à ce jour numéro 1 français des planchas tout inox. Les produits de la gamme sont distribués dans plus de 1000 points de ventes, à travers toute la France métropolitaine, la Guadeloupe et la Réunion. Présente dans les grandes surfaces alimentaires, les enseignes de bricolage et les jardineries.

  • Animations & formations

Piment D'OR

Participez au Championnat de France de Sauce Piquante et tentez de gagner le piment d'or lors du tout premier Championnat de Sauce piquante. Challengez, vous, vos amis ou vos proches à travers un large panel de sauces alléchantes soigneusement préparé par nos partenaires.

  • Marques de barbecues

Petromax

Sortir des sentiers battus et découvrir de nouvelles saveurs avec Petromax. Depuis 1910. L’entreprise Petromax apporte innovation et savoir-faire à une activité millénaire : la cuisine autour du feu. La recette est simple : s’appuyer sur l’ingénierie allemande et sur des matériaux testés et approuvés par des générations d’utilisateur pour proposer des produits robustes et aboutis jusque dans le détail. Préparer un repas avec le matériel Petromax, c’est s’engager sur les sentiers d'une aventure culinaire !

  • Marques de barbecues

Pit Boss

Pit Boss® Grills, une filiale de Dansons Inc., est l'un des principaux fabricants de produits technologiquement innovants et à valeur ajoutée, y compris les granulés de bois (pellets), le gaz, le charbon de bois et les grills à combustibles combinés, les barbecues, les fumoirs et les grills portables. Cependant, Pit Boss est plus qu'un simple fabricant de barbecuess ; nous proposons une ligne entière de services. Au sein de notre marque, il existe également des gammes complètes de planchas , de barbecues à pellets, d'accessoires de cuisine, d'épices et de sauces qui sont disponibles chez plusieurs détaillants de premier plan et en vente directe aux consommateurs dans près de 30 pays à travers le monde.

  • Marques de barbecues

Raviday Barbecue

www.raviday-barbecue.com

 

Depuis 2010, avec + de 2000 références en stock, Raviday-Barbecue.com est votre spécialiste en ligne pour l’achat de barbecue, plancha, kamado, cuisine d’extérieur, … A gaz, charbon, électrique ou pellets, c’est vous qui choisissez ! C’est également un large choix de pièces détachées officielles. L’entreprise comme son service client sont situés à Nantes. La promesse de Raviday : DES CLIENTS RAVIS TOUS LES JOURS ! Découvrez nos 3 boutiques pour vous équiper et vous sentir bien dans votre jardin : Raviday-Barbecue, Raviday-piscine, Raviday-jardin.

  • Marques de barbecues

Poujol

Une affaire de Famille ! La société SARL POUJOL a été créée en 1984 par Serge, notre fameux Sergio ;) ! D’où le nom du Brasero qui reflète vos valeurs : Audace, Robustesse et Engagement ! L'entreprise s’est spécialisée au fil des années dans les ouvrages métalliques du bâtiment. Depuis 2000, Guénaëlle et Yann ont rejoint leur père dans l’aventure avec une folle envie de perpétuer nos valeurs et en apportant un souffle de nouvelles technologies et de dynamisme ! PME implantée dans le Tarn-et-Garonne, nous produisons sans intermédiaire et continuons à valoriser le savoir-faire français ! L’acier pour allier le design, la qualité et l’unique sans limite.

  • Marques de barbecues

RC Concept

RC Concept est né d’un moment d’échanges entre amis. Cette envie de partager de bons moments autour d’un barbecue a fait germer le triple concept RC l’ Authentique : braséro barbecue plancha pour prolonger ces moments privilégiés. Alliant une idée simple à un savoir-faire professionnel, RC Concept s’est lancé dans la création de ce produit plein d’astuces et d’ingéniosité. Après plusieurs prototypes, L’Authentique a vu le jour. Conçu et testé dans la même philosophie de convivialité, parce qu’une bonne soirée est une soirée qui se prolonge autour du feu, votre barbecue plancha devient un braséro qui rassemble en fin de repas.

  • Marques de barbecues

Primo

Le Primo Ceramic Grill : bien plus qu'un simple Kamado Du haut de gamme en céramique, durable et performant avec un design ovale breveté qui offre une série d'avantages exceptionnels : une surface de cuisson plus grande, une facilité de création de zones de chaleur et un contrôle précis de la température. Primo offre une gamme complète d'accessoires pour répondre à tous vos besoins aussi bien pour le professionnel que pour le débutant. Quelle que soit votre expertise en matière de grillades, le Primo est conçu pour préparer les plats les plus savoureux pour vos invités ou amis. Rejoignez-nous sur nos stands I6 et ES6 pour découvrir le Primo de vos rêves.

  • Marques de barbecues

Quoco

Quoco est une entreprise néerlandaise fabriquant depuis plusieurs années des barbecue braséro plancha 3 en 1 au feu de bois à partir d’un acier très résistant, le corten. Opter pour le Quoco c’est opter pour un mode de cuisson en extérieur très convivial et polyvalent avec le gout du feu de bois. Redécouvrez votre extérieur grâce à ce produit atypique.

  • Alcools & spiritueux

Remy Cointreau

Aujourd’hui, Rémy Cointreau France Distribution s’implante sur le marché français pour assurer sa propre distribution et créer un véritable lien entre ses marques et ses consommateurs en quête d’excellence. L’amour de nos terroirs et la maîtrise du temps sont depuis toujours au cœur de nos savoir-faire. Et c’est à chacun d’entre nous de faire vivre harmonieusement ce lien entre LA TERRE, LES HOMMES ET LE TEMPS. Nous distribuons 5 maisons : Champagne Telmont, Domaine des Hautes Glaces, Distillery Westland, Belle de Brillet et Louis XIII.

  • Alcools & spiritueux

Roy-Trocard

L’histoire de la famille Roy-Trocard commence en 1628, il y a presque 400 ans. C’est à cette date que la famille Trocard achète ses premières vignes dans le Libournais. Depuis 1628, à chaque génération, il y eut un vigneron pour exploiter les vignes : 15 générations d’hommes et de femmes se sont ainsi succédées. Au fil des ans, s’est constitué un vignoble familial de 70 hectares de vignes, réparties sur 3 propriétés et 4 AOC de Bordeaux : Château Jeandeman en AOC Fronsac, Château Laborde en AOC Lalande de Pomerol, Château Mancèdre en AOC Pessac-Léognan, La Piecelle en AOC Bordeaux Supérieur.

  • Epiceries fines

RUB n CO

www.rubnco.com

 

Cinq mecs un peu fous, une bonne idée, dix recettes uniques. Ajoutez à ça quelques dizaines de voyages un peu partout dans le monde, beaucoup de volonté et d’expérimentation et vous avez RUBnCO. Basée en région parisienne, RUBnCO est une entreprise dédiée à l’univers du barbecue et plus particulièrement des Rubs, même si nous vendons également des épices en vrac et des accessoires variés. La principale raison d’être de RUBnCO, l’idée qui a lancé l’aventure en 2019, ce sont les Rubs et, surtout, notre volonté de proposer à une clientèle grandissante un produit qui n’existait pas : des mélanges d’épices 100% originaux, 100% faits maison, 100% gourmands et surtout élaborés en France, le tout à un prix abordable.

Sacasalade

  • Epiceries fines

Sakay

Sakay, les sauces piquantes artisanales à base de piment habanero. Disponibles en 3 couleurs, correspondant à 3 niveaux d'intensité, nos sauces sont fabriquées à partir de produits frais et ne contiennent ni colorants, ni additifs, ni arômes artificiels, ni conservateurs. Elles se déclinent également en version bonbons et chocolats.

  • Marques de barbecues

SILEX BBQ SHAPER

Nos BBQ sont faits pour les personnes qui aspirent à optimiser au maximum la qualité de cuisson des meilleurs produits. Chaque smoker est fabriqué à la main dans nos locaux dans le Sud de la France, Ils sont construits pour durer, construits pour optimiser les cuissons et les rendre plus saines. SILEX le BBQ affûté

  • Combustibles

Smart Charcoal

Un barbecue parfait commence par la science - la science des aliments, des températures de cuisson, des temps de cuisson, de la distance entre le charbon de bois et la viande, ainsi que du charbon de bois lui-même. En étant passionnés du barbecue, nous aimons expérimenter avec ces éléments afin que chaque repas que nous cuisinons atteigne son potentiel maximum. Avec plus de 20 ans d'expérience dans la construction de séchoirs à bois, nous avons eu l'idée d'une nouvelle forme de charbon de bois - Charbon intelligent.

  • Livres & editeurs

SMOKED Magazine

www.smoked-mag.com

 

Le magazine SMOKED est le 1er magazine en France 100% dédié à l'univers du barbecue. À l'origine, le Barbecue c'est l'envie de passer un moment convivial ! Les souvenirs en famille, les bons produits du terroir, les discussions au coin du grill font parti de la philosophie barbecue.​ ​ Nous avons l'ambition de développer le secteur du barbecue grâce à des recettes inédites au grill, des témoignage de passionnés, des anecdotes, des jeux, des nouveaux produits... En sommes un répertoire riche et varié pour que dans la famille, tout le monde y trouve son compte ! ​ Ce tout premier numéro sera offert gratuitement lors du salon BARBECUE EXPO le 18, 19 et 20 mars 2022 au Paris Event Center selon la limite des stocks disponibles.

  • Epiceries fines

Spice France

SPICE France est le sélectionneur d’épices et ingrédients secs pour les chefs, restaurateurs et marques alimentaires. Notre catalogue de plus de 3000 références d’épices et épicerie fine en stock, s’enrichit chaque semaine.

  • Combustibles

SOLER

www.soler.green

 

SOLER, le charbon de bois français et écoresponsable. Fabriqué dans l’Aube (Région Grand Est) et en Gironde (Région Nouvelle-Aquitaine), le charbon de bois SOLER respecte la nature et les Hommes. Issu de forêts françaises gérées durablement, le charbon de bois SOLER est certifié Origine France Garantie, PEFC France et Bois de France. Son processus de fabrication permet de fournir 15 000 foyers en électricité verte en France et le rend à 100% écoresponsable. Passionnée par le barbecue depuis toujours, la famille SOLER a à cœur de vous proposer un charbon de bois français de qualité gastronomique pour vos grillades en toute saison. Parce que le barbecue, c’est toute l’année !

  • Accessoires

SO-BBQ

Spécialiste du mobilier urbain pour l'un, passionnée de cuisine pour l'autre, mais tous les deux adeptes des plaisirs simples et partagés de la cuisson "outdoor", ils ont réuni leurs univers et la Team SO-BBQ est née. En ces temps de confinement, nous apprenons à vivre différemment, à profiter pleinement de nos extérieurs pour " Chiller" ou pour cuisiner. SO-BBQ vous propose un concept de produits "outdoor" aussi bien en version innovante que classique. Son panel de barbecues, planchas et autres accessoires de haute qualité, agrées aux normes Françaises vous permettra de trouver votre univers culinaire extérieur.

  • Marques de barbecues

Tôleries des Pyrénnées

Fondée en 1991 sous le nom d’AEB Technologie et depuis 2020. Tôlerie des Pyrénées dispose d’un savoir-faire dans les métiers de la Tôlerie industrielle. Notre activité principale est la sous-traitance pour de nombreux secteurs de l’industrie. Depuis la crise du Covid nous innovons en développant des produits made in France (Distributeur de Gel hydro alcoolique/Hexagrill/Table d’échec).

HEXAGRILL 3 en 1, Plancha/Grill/Brasero. Commercialisé depuis 2020, entièrement conçu et fabriqué en Ariège par La Tôlerie des Pyrénées, l’Hexagrill connaît un vrai succès depuis sa création auprès des associations sportives, des hôtelleries de Plein-air, en cadeau d’anniversaire … Et l’Hexagrill mixe à merveille Plancha, Grill et Brasero ! Cet appareil de cuisson sera votre meilleur allié pour des repas en extérieur réussis, placés sous le signe du partage et de la convivialité !

  • Accessoires

Steakchamp

Notre mission est de proposer des outils pour steak à des prix raisonnables, afin que chacun puisse préparer, cuisiner et servir le steak parfait. Tous nos produits sont nés d'une passion pour l'innovation et d'une grande utilité pour l'expérience parfaite du steakhouse, même à la maison.

  • Marques de barbecues

Tiny Wood

Tiny Wood est né de l’envie de pouvoir cuisiner plus facilement dehors, avec un équipement simple et bien pensé : - mobile, pour s’adapter à la météo et aux différents espaces du jardin - léger, pour éviter les contraintes d’une deuxième cuisine - complet, pour combler les envies de grillades, de fumaison, de friture...

  • Restauration

The Grilling Bastards

In 2013, the concept of "The Grilling Bastards" was born in Guadalajara, Mexico. A project of 4 friends who aimed to bring to the public something they needed but didn't know yet: simple American and Mexican recipes with good grill techniques. Always looking for innovative recipes that people could reproduce at home with their family and friends. Their very particular humor that characterizes them, has become over time the tone "Bastardo". The "Bastardo" proposal is aimed at all barbecue lovers who want to start giving life and using their grill properly, as well as at all those who are tired of the classic beef steak, sausage, merguez and soulless recipes. Today, 9 years later, the Grilling Bastards are teaching grilling classes with their unique tone all over the Republic of Mexico to both individuals and corporate groups. They also offer catering services for events. Their courses are attended by all those who want to learn different techniques and tasty recipes, while enjoying a festive Mexican atmosphere. Their signature: "If you don't like grilled food, you suck!"

  • Accessoires

Thermomètre.fr

Thermomètre.fr est spécialisé dans la fourniture de solutions de mesure de température alimentaire. Nous proposons une gamme complète de thermomètres connectés pour suivre la cuisson de vos viandes lors d’un barbecue. Nous sommes fiers de fournir des produits fiables et précis pour vous garantir une cuisson parfaite. Notre équipe expérimentée est toujours disponible pour vous offrir un service personnalisé et pour vous aider à choisir les solutions les mieux adaptées à vos besoins. Nous offrons une expérience d'achat simple et efficace avec des tarifs clairs, des options de paiement sécurisées, des livraisons rapides et un service après-vente réactif. "

  • Marques de barbecues

THE BASTARD

La marque Hollandaise de kamado The Bastard vous offre la possibilité de redécouvrir la cuisson traditionnelle, le goût et la qualité d'un bon barbecue au charbon. Très polyvalent, vous allez pouvoir cuisiner un repas entier, de l'entrée au dessert, et ce quelle que soit la saison. Les barbecues The Bastard sont des produits d'excellente qualité, à la pointe de la technologie, vous permettant de griller, fumer, et cuisiner en toute simplicité.

TheBarbecueCompagnie.com

Une expérience 100% BBQ ! Découvrez nos prestations "à la carte"pour vos événements de 30 à plus de 6000 personnes. Du team building culinaire BiGrill Party© au Street food festival de BBQ, de la BBQ Garden Party aux remorques WorkStation Outdoor Events© XXL, de la plancha aux BBQ Smoker de toutes tailles, nous avons LA solution Barbecue pour votre évènement d'entreprise ou de particuliers, en France comme à l'étranger ! Des viandes Françaises, CE & USA de 1ere qualité maturées, slicées, fumées et cuisinées en direct "show cooking" devant le client , du poisson et des crustacés fonction des arrivages, des garnitures & légumes de saison à consommer sans modération au grill, smoker et à la plancha, vivez enfin LA cuisine au Barbecue. 

  • Marques de barbecues

Topazefire

La Société Porte est spécialisée depuis 79 ans dans la transformation de produits en acier et numéro 1 de la transformation du Corten pour l’enveloppe du bâtiment. En exemple, la toiture en Corten du 1er étage de la Tour Eiffel, la Bastille à Grenoble, le lycée de Montchanin, la Cité des Vins et de la Gastronomie de Dijon... Un atelier de 3000 m² en perpétuelle évolution a permis à l’entreprise d’être leader dans son domaine. Parce que la vie est faite de rencontre, c’est lors d’un BBQ qu’Olivier Porte, créateur des Braséros et dirigeant de la Société Porte avec Laurent Legost, spécialisé dans les poêles à bois depuis plus de 20 ans s’unissent pour commercialiser sous la marque Topaze Fire afin de se lancer dans l’aventure des braseros Made in France.

  • Accessoires

Tramontina

Tramontina est une entreprise familiale fondée en 1911, avec plus de cent ans d'expérience dans la fabrication de produits de coutellerie de haute qualité. L'entreprise est née et est devenue au fil des ans un fournisseur international de couteaux, de couverts, d’ustensiles de cuisine et bien plus encore. Le groupe Tramontina compte au total 10 usines et plus de 8 000 employés avec une présence mondiale et exporte dans 120 pays. Des centres de distribution et des succursales se trouvent en Afrique du Sud, au Chili, en Colombie, à Dubaï, en Équateur, en Allemagne, à Singapour, au Mexique, au Pérou, au Royaume-Uni et aux États-Unis, entre autres pays. 

  • Marques de barbecues

Traeger

La marque américaine Traeger s’impose comme leader sur le marché des barbecues à pellets. est l'un des pionniers et des leaders du marché du barbecue à pellets. En avance sur leur temps, Traeger propose depuis plus de 30 ans des barbecues performants, robustes, avec comme objectif de proposer des barbecues simples à utiliser, toujours à la pointe de la technologie.

  • Accessoires

TRIDENS

Destinée au grand public autant qu'aux restaurateurs proposant des spécialités de grillades, et surtout aux amateurs de belles viandes pour lesquels la Fourchette Tridens est le cadeau idéal. Le moment de la découpe doit être un moment de plaisir ! Comme nous, prenez le taureau par les cornes !

  • Combustibles

UKRWOOD GROUP

Ukrwoodgroup est un fabricant ukrainien innovant de produits en bois et en métal de qualité. Nous fabriquons des produits pour le barbecue, la décoration, le bricolage et l'utilisation en extérieur.

  • Alcools & spiritueux

Vignoble Malidain - Vale de Loire

Créé en 1954, le Vignoble Malidain est un domaine familial de 33 hectares situé à La Limouzinière (Loire-Atlantique), à une vingtaine de kilomètres au sud de Nantes et à proximité du Lac de Grandlieu, le plus grand lac naturel de plaine de France en hiver.

Viva Mojito

  • Marques de barbecues

Weber

Rendue célèbre par son iconique couvercle boule crée en 1952 par Georges Stephen et ses designs audacieux, Weber n'a jamais cessé d’étonner et de simplifier la vie de ceux qui veulent prendre du plaisir à cuisiner au barbecue. 70 ans d’innovations, de performance, de simplicité et d’un savoir-faire unique au service des fans de barbecues, pour leur proposer des produits authentiques, pratiques et robustes pour le plaisir de bien manger et du fait-maison.

  • Accessoires

Wismer

Créée par M. Henri Wismer en 1918, la société vosgienne était spécialisée à l’époque dans la commercialisation et la réparation de machines à coudre. De fil en aiguille, Wismer s’est ouvert au monde de la gastronomie, en se spécialisant dans le matériel de préparation culinaire haut de gamme.

  • Alcools & spiritueux

Westland Distillery

AVEC SES SINGLE MALTS RÉSOLUMENT AVANTGARDISTES, WESTLAND ÉCRIT LE FUTUR DU WHISKEY AMÉRICAIN Aux États-Unis, si le bourbon règne en maître depuis des générations, Westland, propriété de Rémy Cointreau depuis 2017, a choisi une autre voie, celle des single malts. Pour revisiter un style qui a longtemps été considéré comme l’apanage des Écossais et affirmer son identité, la distillerie de Seattle mise sur son terroir et s’attache à reconnecter le whiskey à l’agriculture.

  • Marques de barbecues

Witt A/S

Witt A/S a été créé en 1993, en tant que distributeur d'appareils électroménagers au Danemark, mais au fil du temps, il s'est développé et est devenu une grande marque, avec la distribution de produits dans une large gamme de catégories de produits de marques respectées dans le monde entier. Le dernier plan d'expansion de Witt a été le développement du four à pizza Witt ETNA avec une plaque rotative innovante à 360 degrés et un brûleur d'appoint. Les fours sont désormais vendus dans le monde entier par l'intermédiaire d'un réseau de distributeurs. Venez profiter du four à pizza Witt ETNA, qui a été primé.

  • Marques de barbecues

Z GRILLS

Z Grills est le leader de l'industrie du Pellet Grill et son initiateur! Nous offrons une expérience culinaire en extérieur à nos clients, avec nos appareils qui va bien au-delà du simple barbecue, grâce ce concept de cuisson innovant multifonctions avec un combustible écologique, le pellet de bois spécial barbecue et fumage produit localement.

Nos barbecues offrent la possibilité de griller, de fumer, de cuire, de rôtir, de braiser y compris à la plancha avec une cuisson simple et régulée en température, afin de laisser la place à la convivialité. Z GRILLS est connu pour sa durabilité et son savoir-faire, ainsi que pour son style familial et son approche irréprochable en matière de qualité de barbecues à pellets et de service client sur Zgrills-shop.fr

  • Marques de barbecues

Ziipa

ZiiPa, c’est la marque française qui bouscule l’univers de la pizza ! Elle conçoit des fours à pizza compacts, innovants et colorés ! Tendance et accessible, ZiiPa a à cœur de vous offrir des produits élégants qui s’intégreront joliment dans votre jardin. Sans pour autant oublier la performance avec une montée en température rapide à 400°, il ne faudra que 60 secondes pour obtenir une cuisson parfaite de votre pizza.