Les pitmasters les plus connus. Le show le plus intense.
Des pitmasters venus du monde entier (USA, Canada, UK, Allemagne…) viennent transmettre leur savoir-faire et faire monter la température : démonstrations live sur des pièces iconiques, battles et défis au feu, masterclass et techniques (fumage, low & slow, reverse sear, maîtrise des braises…).
Pour le public : du spectacle, des astuces concrètes, des rencontres, des dégustations. Pour les pros : des méthodes, des tendances, des insights terrain et du contenu immédiatement exploitable.
Le programme des cooking shows
En partenariat avec
