Das Feuer.Die Glut.Europa.
Die einzige europäische Messe, auf der BBQ-Trendsetter und internationale Marken drei Tage lang zusammentreffen.
Fünf Zonen, drei Tage, eine Messe.
Eine Reise für Kenner. Testen, lernen, genießen, kämpfen — und verändert nach Hause gehen.
Grill Arena
Internationale Pitmaster treten in Live-Battles gegeneinander an. Jeden Abend ein Champion.
Aussteller-Zone
200+ internationale Marken. Testen Sie die Ausrüstung unter realen Bedingungen.
Masterclasses
12 Sessions mit je 20 Plätzen. Intime Immersion mit einem Pitmaster. Früh buchen.
Street Food
16 ausgewählte Street-Food-Stände. Das beste BBQ-Street-Food in Paris, an einem Ort.
Self-Service-BBQ
Entfachen Sie Ihr eigenes Feuer. Frei zugängliche Grillstationen, um Ihre Produkte zu grillen und die Ausrüstung vor Ort zu testen.
Grill Arena
Internationale Pitmaster treten live vor Publikum gegeneinander an — 3 Tage lang. Eine Jury, ein Titel, eine Arena.
Die Pitmaster
15 Pitmaster aus 5 Ländern. Weltmeister, technische Köche, regionale Botschafter. Alle auf der Bühne, in Demos, in Masterclasses.
Finden Sie Ihren Weg, schon am Eingang.
Der Parc Floral ist groß. Die Messe ist dicht. Hier alles, um Ihren Besuch im Voraus zu planen — Masterclasses, Grill Arena, Ihre Lieblingsmarke, Essen.
Hochauflösender Plan zum Download. Zonen vor Ort mit Stelen, lesbar aus 30 Metern. Niemand verirrt sich bei Barbecue Expo.
Alle wichtigen Marken.
Weber, Traeger, Kamado Joe, OFYR, Big Green Egg, Napoleon, Monolith, Char-Broil — einige unserer Partner. Alle 200+ Aussteller ansehen.
Quatre histoires pour comprendre 2027.
Grill Arena, le seul battle BBQ live en Europe.
Seize pitmasters, 90 minutes par duel, un seul champion couronné le dimanche soir. Ni Spoga Gafa ni BBQ Expo Italy ne l'ont. Voici comment ça marche.
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Les Awards qui distinguent les meilleures marques.
Or, argent, bronze sur cinq catégories. Jury international, évaluation à l'aveugle, cérémonie au Parc Floral. Une médaille devient un argument de vente pour un an.
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Les pitmasters de 2027, un par un.
Du Texas au Japon, de Buenos Aires à Florence. Vingt invités internationaux, vingt manières différentes de cuisiner au feu. Filtres par pays, spécialité, jour de présence.
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Les masterclasses qui se remplissent en deux semaines.
Vingt places maximum par session. Un pitmaster international vous montre, vous corrige, vous fait goûter. Brisket, kamado, asado, charcuterie, dry-aged… réservez vite.
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