Das Feuer.Die Glut.Europa.
Die einzige europäische Messe, auf der BBQ-Trendsetter und internationale Marken drei Tage lang zusammentreffen.
Fünf Zonen, drei Tage, eine Messe.
Eine Reise für Kenner. Testen, lernen, genießen, kämpfen — und verändert nach Hause gehen.
Grill Arena
Internationale Pitmaster treten in Live-Battles gegeneinander an. Jeden Abend ein Champion.
Aussteller-Zone
250 internationale Marken. Testen Sie die Ausrüstung unter realen Bedingungen.
Masterclasses
12 Sessions mit je 20 Plätzen. Intime Immersion mit einem Pitmaster. Früh buchen.
Street Food
16 ausgewählte Street-Food-Stände. Das beste BBQ-Street-Food in Paris, an einem Ort.
Self-Service-BBQ
Entfachen Sie Ihr eigenes Feuer. Frei zugängliche Grillstationen, um Ihre Produkte zu grillen und die Ausrüstung vor Ort zu testen.
Grill Arena
Internationale Pitmaster treten live vor Publikum gegeneinander an — 3 Tage lang. Eine Jury, ein Titel, eine Arena.
Die Pitmaster
15 Pitmaster aus 5 Ländern. Weltmeister, technische Köche, regionale Botschafter. Alle auf der Bühne, in Demos, in Masterclasses.
Finden Sie Ihren Weg, schon am Eingang.
Der Parc Floral ist groß. Die Messe ist dicht. Hier alles, um Ihren Besuch im Voraus zu planen — Masterclasses, Grill Arena, Ihre Lieblingsmarke, Essen.
Hochauflösender Plan zum Download. Zonen vor Ort mit Stelen, lesbar aus 30 Metern. Niemand verirrt sich bei Barbecue Expo.
Alle wichtigen Marken.
Weber, Traeger, Kamado Joe, OFYR, Napoleon, Monolith, Char-Broil — einige unserer Partner. 2027: 250 internationale Marken, 20 vertretene Länder.
Fünf Geschichten, um 2027 zu verstehen.
Grill Arena, das einzige Live-BBQ-Battle in Europa.
Sechzehn Pitmaster, 90 Minuten pro Duell, ein einziger Champion, gekürt am Sonntagabend. Weder Spoga Gafa noch BBQ Expo Italy haben das. So funktioniert es.
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Die Awards, die die besten Marken auszeichnen.
Gold, Silber, Bronze in sechs Kategorien. Internationale Jury, Blindbewertung, Zeremonie im Parc Floral. Eine Medaille wird ein Jahr lang zum Verkaufsargument.
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Die Pitmaster 2027, einer nach dem anderen.
Von Texas bis Japan, von Buenos Aires bis Florenz. Zwanzig internationale Gäste, zwanzig verschiedene Arten, mit Feuer zu kochen. Filter nach Land, Spezialität, Anwesenheitstag.
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Die Masterclasses, die in zwei Wochen ausgebucht sind.
Maximal zwanzig Plätze pro Session. Ein internationaler Pitmaster zeigt es Ihnen, korrigiert Sie, lässt Sie probieren. Brisket, Kamado, Asado, Wurstwaren, Dry-Aged… schnell buchen.
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Zip Feux, Sponsor der Grill Arena.
Nach drei Ausgaben wird die Anzündermarke mit irischen Wurzeln offizieller Partner 2027 und Sponsor der Grill Arena. Geschichte, Sortiment und Nachhaltigkeitsversprechen.
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