Masterclass

Devenez, vous aussi, des maîtres cuisiniers,
grâce aux Masterclass !

Plus d’infos sur les
master class

Barbecue Expo, c’est le rendez-vous incontournable pour tous les amoureux des grillades, de la cuisine conviviale, et de la bonne nourriture de manière générale.  Tout au long de ces trois jours de festivités, assistez à des Masterclass tenues par des chefs passionnés qui se feront une joie de partager leurs expériences et de vous donner ces petits « Tips » qui rendront vos plats inoubliables pour vos invités. De la réalisation d’un Burger à l’américaine, à la cuisson parfaite d’une bonne Bife de Tira ou d’un tartare d'huite et saint-jacques, sans oublier la réalisation de rubs, de marinades et d’assaisonnements pour vos grillades, il y en aura pour tous les goûts !

Pour les professionnels,
Les infos pratiques

Chaque jour, sept Master-Class vous seront proposées. Pour que chacun profite au mieux de cette expérience culinaire avec nos chefs, le nombre de participants est limité à 15 par session. Chaque session durera 45 minutes.

 

Afin de réserver vos masterclass, vous devez acheter un billet du salon puis selectionner les cours auquels vous sohaitez participer.

Presentation des cours du
vendredi 14 Avril

Presentation des cours du
samedi 15 Avril

Presentation des cours du
dimanche 16 Avril