En MELT, celebramos la carne ahumada con pasión. Inspirados por la tradición de la barbacoa texana, nuestra misión es sencilla: ofrecerle una experiencia inolvidable en torno a carnes tiernas, ahumadas lentamente durante horas y servidas con generosidad. Brisket fundente, pulled pork sabroso, pastrami casero, sándwiches gourmet o platos para compartir: cada bocado es un homenaje a los verdaderos sabores del smokehouse americano. Ya sea en nuestros acogedores restaurantes, para llevar, a domicilio o en sus eventos, MELT es la referencia del BBQ en París y en Europa.
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Melt
El sabor auténtico del Barbecue en París.
