Cinco razonespara estaren París en marzo.
Nadie viene a Barbecue Expo por azar. Se viene porque no se está en el primer fuego, porque se busca el kamado adecuado, porque se quiere probar, comparar, aprender.
Ver 200+ marcas en tres días.
Weber, Traeger, Kamado Joe, OFYR, Big Green Egg y 195 más. El único lugar de Europa donde se puede comparar todo, pedir consejos técnicos a los diseñadores, probar antes de comprar.
Aprender con los mejores pitmasters.
Veinte pitmasters internacionales. Doce masterclasses con veinte plazas máximo. Vienen de Texas, Buenos Aires, Tokio, Florencia. Enseñan lo que nunca cuelgan en Instagram.
Comer, comer de verdad.
Catorce restauradores de street food BBQ seleccionados. Brisket texano, asado argentino, yakitori japonés, bulgogi coreano, bistecca toscana.
Ver Grill Arena en directo.
Por primera vez en 2027, el formato battle. Dieciséis pitmasters se enfrentan en duelo durante 90 minutos. Mismas brasas, misma carne. Un jurado, un título, una arena.
Llevarse lo que se necesita.
Muchas marcas hacen del salón un escaparate. En Barbecue Expo, se puede comprar in situ. Precios de salón, consejos del diseñador, entrega a domicilio.
Tres días en el Parc Floral. El fuego, la brasa, Europa. Todo sobre el BBQ, en un solo lugar.