I pitmaster più famosi. Lo show più intenso.
Pitmaster provenienti da tutto il mondo (USA, Canada, UK, Germania...) vengono a trasmettere il loro sapere e a far salire la temperatura: dimostrazioni live su pezzi iconici, battle e sfide al fuoco, masterclass e tecniche (affumicatura, low & slow, reverse sear, padronanza delle braci...).
Per il pubblico: spettacolo, consigli concreti, incontri, degustazioni. Per i professionisti: metodi, tendenze, insight dal campo e contenuti immediatamente utilizzabili.
Il programma dei cooking show
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